آرشیو موزیک ویدیو رسمی پینوکیو Non-fiction-Every Single Day - پینوکیو (مجموعه تلویزیونی ۲۰۱۴) - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد پینوکیو (فیلم ۱۹۴۰) - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد سریال پینوکیو قسمت دوم (کامل) لی جونگ سوک - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد پینوکیو - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد دانلود آهنگ جديد روزبه بمانی کجا بايد برم با لینک مستقیم و پخش آنلاین کجا باید برم روزبه بمانی | دانلود آهنگ کجا باید برم از روزبه بمانی روزبه بمانی - کجا باید برم-سایت گرامافون دانلود آهنگ روزبه بمانی به نام کجا باید برم روزبه بمانی کجا باید برم » آهنگ جدید متن آهنگ کجا باید برم روزبه بمانی سیستم آموزشی گلستان - دانشگاه محقق اردبیلی - مدیریت امور آموزشی مرکز آپای دانشگاه محقق اردبیلی به اپراتورها و ادارات خدمات ارائه کند - ایسنا مالیات - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد تزیین سینی حنا و حنا برای حنابندان - سری دوم عکس های مدل تزیین حنا برای حنابندان جدید و زیبا خدمات مراسم و کترینگ در همدان - شیپور عروس دریایی - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد آموزش بافت جلیقه پسرانه با دو میل | ستاره شایلا استایلز - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد دانلود آلبوم جدید INNA به نام Nirvana حمید صفت خواننده مطرح رپ به اتهام قتل شوهر مادرش دستگیر شد+ عکس | رکنا سازمان امور مالیاتی کشور - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد ارسال اتوماتیک اطلاعات معاملات فصلی به سامانه سازمان امور مالیاتی کشور | شرکت فن آوران اطلاعات سوشیانس سامانه همگام www.hamgam.medu.ir, سایت همگام مدارس دانلود آهنگ تیتراژ سریال فاطما گل از علی جهانیان آهنگ آذربایجانی یاریم Gilavar qrupu - Yarim سازمان حفاظت اطلاعات ناجا - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد طرز تهیه ته چین ساده | ایران کوک طرز تهیه ته چین مرغ مجلسی زعفرانی | ستاره دانلود موزیک همراه با متن و ترجمه از Enrique Iglesias بنام Ring my bell بهم یاد آوری کن - انگلیسی مثل آب خوردن دکلمه (با همه ی بی سر و سامانی ام) کافه شعر ترنج - محمدعلی بهمنی مراسم دانش‌آموختگی دانشجویان دانشگاه افسری و تربیت پاسداری امام حسین(ع) :: Leader.ir نماهنگ شیشه و سنگ با صدای محمد حشمتی مصوب 1395 | دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه دانلود آهنگ ما طایفه دومادیم از محمود جهان شركت مخابرات استان قزوين - فيش حقوقي نوبت دهی آنلاین و مدیریت مطب مدیکا رومئو و ژولیت - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد دانلود کتاب شاهنامه فردوسی بصورت کامل - نسخه دوم - پايگاه دانلود رایگان کتاب آموزش مراحل فرآیند ثبت نام کد اقتصادی و ویرایش اطلاعات ثبت نام شماره اقتصادي دانلودسریال کره ایی ایسان (شروع مقدمات سقوط منشی هونگ) ایسان (مجموعه تلویزیونی) - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد سیدیاسین سیدصدر در جشن الفبا - قسمت دوم ترجمه فارسی به اسپانیایی و اسپانیایی به فارسی کلمات پرکاربرد بخش سوم رفع اشكالات متداول در برنامه Word - قسمت اول سارا نائینی - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد نت پیانو و فایل Midi آهنگ سکوت از سارا نائینی حسین سرشار - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد شهلا سرشار - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد الکی خوش - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد استعلام خسارت بیمه نامه درمان استعلام خسارت بیمه نامه درمان بهترین کتاب آموزش جاوا به زبان فارسی چیه؟ (البته در سطح آکادمیک دانشگاهی) آرشيو زیرنویس سریال کره ای | شهر زیرنویس آموزش استفاده از سیسکو در بلک بری | RAHBAZ VPN | خرید VPN ارزان باز کردن بلک بری ورلد در ایران میشل پرودوم - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد علیرضا قرایی منش - خوبه حالم شربت زیتامیکس | Zitamix Syrup | داروسازی الحاوی | دارویاب بیمارستان تخصصی عرفان > پزشکان فروش اینترنتی محصولات گروه خودرو سازی سایپا - ورود مشتریان پوشاک موژان ، فروشگاه موژان ، مزون موژان - چی بپوشم دختردارها ببینند (این ویدیو خیلی تکان دهندست) آهنگ خنده دار دربازه بان بی عرضه پشت صحنه خنده دار از فیلم پسران بد ساخته بچه های ملایر پاستا (سریال تلویزیونی) - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد سخنان بزرگان و اشعار - Apps on Google Play آموزش اتوماسیون اداری مهر دانش مقررات و اطلاعیه ها - مدیریت امور آموزشی دانلود اپرا مینی 8 نسخه ناصر » سپهنا سیستم آموزشی گلستان - دانشگاه محقق اردبیلی - مدیریت امور آموزشی آدرس و تلفن کلینیک های طب سنتی تهران + نقشه|شبکه خبری آموزشی گیاهان دارویی آهنگ تركى ترجمه فارسی Hasretinle Yandi Gonlum Farsi Subtitle کارکنان | دانشگاه علوم پزشکی اصفهان ايساكو شرایط اخذ امتياز فروشگاه مجاز - ايساكو آدرس و شماره تلفن بیمارستان شهیدفیاض بخش تهران معرفی کتاب، منطق فازی در متلب دانلود گوگل مپ نقشه های گوگل برای اندروید Google Maps 9.78.1 • دانلود رایگان ویسگون-دانلود | نصب برنامه اندروید | کافه بازار دانلود کتاب افسونگری(هنر نفوذ در ذهن‌ها، قلب‌ها و رفتار‌ها) نمایندگی رسمی فروش خودروی چانگان - شیپور اگر زیر ۲ میلیون حقوق می‌گیرید و مالیات می‌دهید اعلام کنید! - ایسنا لوازم جشن، مهمانی و تولد - خرید آنلاین | فروشگاه اینترنتی بامیلو فریدون بدره‌ای - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد روغن گیربکس - راهنمای انتخاب و خرید روغن گیربکس - مجله نیلاکا آهنگ فوق العاده-اللراللره اللره قوربان از اکبر اخلاقی خداحافظی با جراحی‌های دردناک دیسک کمر - سایت خبری تحلیلی تابناك|اخبار ایران و جهان|TABNAK رشته های بدون آزمون آزاد | لیست رشته های بدون کنکور دانشگاه آزاد واحد خدابنده 96 - 97 شورای نظارت و هماهنگی سازمان سما - آموزشکده سما واحد رودبار نحوه دانلود و بررسی اپلیکیشن روبیکا؛ اپلیکیشنی جامع برای محتوای صوتی و تصویری - تکراتو آدرس و شماره تلفن بیمارستان شهیدفیاض بخش تهران اداره كل آموزش و پرورش خراسان جنوبي

خواص خارق العاده کشمش!

کشمش تاثیر بسیار زیادی در کاهش فشار خون و حفظ سلامت قلب دارد. مطالعاتی وجود دارد که نشان می دهد مصرف روزانه کشمش، به ویژه اگر همراه تنقلات دیگر باشد، فشار خون را به مقدار قابل توجهی کاهش می دهد. از سوی دیگر کشمش آن قدر آسان و سریع قابل مصرف و در دسترس است که هیچ بهانه
تاریخ انتشار: یکشنبه، ٢٩ مرداد ٩۶

کشمش تاثیر بسیار زیادی در کاهش فشار خون و حفظ سلامت قلب دارد. مطالعاتی وجود دارد که نشان می دهد مصرف روزانه کشمش، به ویژه اگر همراه تنقلات دیگر باشد، فشار خون را به مقدار قابل توجهی کاهش می دهد. از سوی دیگر کشمش آن قدر آسان و سریع قابل مصرف و در دسترس است که هیچ بهانه ای برای حذف آن از رژیم غذایی وجود ندارد. در ادامه با خواص کشمش بیشتر آشنا شوید:

50 گرم کشمش؛ حاوی 129 کالری، 34 گرم کربوهیدرات، 1.3 گرم پروتیین، 1.6 گرم فیبر، 25.4 گرم قند، 322 میلی گرم پتاسیم، 0.8 میلی گرم آهن، 0.08 ویتامین B6، 14 میلی گرم منیزیم، 22 میلی گرم کلسیم، 1.5 میکروگرم ویتامین K است.

روش تهیه

کشمش را به دو روش سنتی و صنعتی تهیه می کنند. در روش سنتی، حبه های انگور را در یک سینی بزرگ می ریزند و جلوی آفتاب خشک می کنند یا مانند دوران قدیم خوشه های انگور را در زیرزمین ها یا اتاق های تاریک آویزان می کردند تا خشک شود.

در نوع صنعتی هم از بخار گوگرد یا غوطه ور کردن در تیزآب یا روش های دیگر استفاده می شود. به طور معمول انگور بی هسته برای تهیه کشمش مناسب است، اما اگر کسی دلش بخواهد، می تواند هر انگوری را خشک و استفاده کند. اغلب در اثر خشک شدن سنتی انگور، قند آن به صورت کاراملی در می آید، بنابراین رنگ کشمش از رنگ خود حبه انگور تیره تر می شود. اما در تهیه کشمش به روش صنعتی به علت استفاده از گاز گوگرد، رنگ کشمش طلایی و خوش رنگ تر می شود.

کشمش و خواص درمانی آن

1. کاهش ابتلا به بیماری های دهان و لثه

برخلاف آنچه از یک خوراکی شیرین و چسبنده انتظار می رود، کشمش می تواند سلامت دهان و دندان را بهبود ببخشد. خوردن کشمش یکی از راه های طبیعی بازیابی کرم خوردگی ها و التیام پوسیدگی دندان است. طبق پژوهشی کشمش دارای مواد ضدمیکروبی است که رشد باکتری های دهانی مرتبط با پوسیدگی دندان و بیماری های لثه را سرکوب می کند، بنابراین با وجود اینکه کشمش شیرین است، مانع کرم خوردگی دندان ها می شود.

2. هضم بهتر

به عنوان یک خوراکی سرشار از فیبر بالا، کشمش می تواند در هرچه بهتر انجام فرایند گوارش در بدن، کمک شایانی داشته باشد. مواد غذایی که مانع از یبوست یا اسهال می شوند، خوراکی های مناسب برای بدن هستند و از این لحاظ کشمش شامل هر دو فیبر محلول و نامحلول است که باعث می شوند مواد زائد به راحتی در روده حرکت کنند و فرد دچار یبوست یا اسهال نشود.

3. کنترل فشار خون بالا و کاهش خطر بروز سکته مغزی

بررسی ها نشان می دهد مصرف معمول کشمش (سه بار در روز) برای افرادی که دچار افزایش فشار خون خفیف هستند، مفید است. محققان معتقدند که مصرف روزانه کشمش، فشار خون را نسبت به سایر تنقلات یا میان وعده ها به میزان بیشتری کاهش می دهد. علاوه بر این کشمش سرشار از الکترولیت سالم قلب است که از کاهش پروتیین که مشکل متداولی است، جلوگیری می کند.

از آنجایی که پتاسیم یکی از مواد معدنی کلیدی برای عملکرد درست بافت ها، سلول ها و اندام های مختلف بدن انسان است، افرادی که مقدار زیادی پتاسیم توسط رژیم غذایی شان دریافت می کنند، خطر ابتلا به سکته مغزی به ویژه ایسکمی مغزی در آن ها کمتر از دیگران است.

4. کنترل دیابت

مطالعات نشان می دهد کسانی که معمولا بعد از غذا کشمش می خورند، قند خونشان نسبت به کسانی که از سایر تنقلات فرآوری شده استفاده می کنند، 23 درصد کاهش دارد و کسان یکه ناشتا کشمش می خورند، فشار خونشان 19 درصد کاهش می یابد.

بنابراین مشخص می شود که در هر صورت مصرف کشمش به عنوان یک میان وعده برای افراد مبتلا به دیابت نوع دوم انتخاب کاملا مناسبی است. فیبر موجود در کشمش، قند موجود در آن را پردازش می کند و مانع به هم خوردن تعادل انسولین خون می شود و به صورت کاملا طبیعی دیابت را مدیریت می کند.

5. پیشگیری از سرطان

مطالعات نشان می دهند میوه های خشک مثل آلو، خرما و کشمش چون ترکیبات فنلی بالایی دارند، نسبت به میوه های تازه آنتی اکسیدان های قوی تری هستند. از آنجایی که آنتی اکسیدان ها با رادیکال های آزاد مبارزه می کنند، بنابراین می توانند برای بدن بسیار مفید باشند. رادیکال آزاد یکی از عوامل اولیه رشد خود به خودی سلول های سرطانی و گسترش آن ها است.

به همین دلیل است که خوراکی های سرشار از آنتی اکسیدان مانند کشمش در کنترل و درمان سرطان موثر است. به همین علت پیشنهاد می شود حتما کشمش را در رژیم غذایی خود بگنجانید. با مصرف کشمش نه تنها سطح آنتی اکسیدن بدن خود را بالا می برید، بلکه آسیب های وارد شده به سلول ها را کاهش می دهید و مانع از بروز سرطان می شوید.

روش استفاده

کشمشی که در بازار وجود دارد معمولا آماده مصرف است و می توان آن را به عنوان میان وعده یا همراه با برنج، انواع چاشنی ها، سالاد و غلات سرد و گرم و انواع پودینگ ها به عنوان یک وعده کامل مصرف کرد. کشمش هم مثل خیلی از تنقلات دیگر اغلب به صورت مخلوط با انواع مغزها یا نخودچی استفاده می شود.

هنگامی که کشمش به محصولات پخته شده مثل کوکی ها، کیک و شیرینی اضافه می شود به حفظ رطوبت محصول نهایی کمک می کند. شما می توانید کشمش را به هر غذای پخته یا سرد، سالادها و سبزیجات اضافه کنید.

بهتر است کشمش را در جای خشک، خنک، در ظرف های در بسته و تاریک نگه دارید تا رطوبت آن حفظ شود. اگر کشمش را در یخچال یا فریزر بگذارید، می توانید تا یک سال آن را تازه حفظ کنید. به یاد داشته باشید که کشمش را در کابینت های نزدیک اجاق گاز نگه ندارید؛ زیرا باعث می شود رطوبت کشمش سریع تر از دست برود.

موارد احتیاط

• قند طبیعی کشمش هضم آسانی دارد و انرژی زیادی نیز برای بدن فراهم می کند؛ اما باید حواستان باشد که هر روز مقدار مشخصی از آن مصرف کنید. زیرا ممکن است مصرف قند آن بیش از حد مجاز در روز شود.

• کشمش هم مانند تمام میوه های خشک باید به اندازه مصرف شود؛ زیرا به دلیل کربوهیدراتی که دارد موجب افزایش وزن خواهدشد.

• کشمشی که به روش صنعتی و توسط بخار دی اکسید گوگرد تهیه شده باشد، ممکن است برای افراد مبتلا به آسم و دارای مشکلات تنفسی یا افرادی که به گوگرد حساسیت دارند، مشکل ایجاد کند. البته خودتان هم می توانید کشمش را به صورت سنتی تهیه کنید.



منبع: اخبار خبربان