آرشیو بدنسازی همراه - Android Apps on Google Play کتاب های پایه یازدهم رشته تجربی + معرفی | دانلود PDF برنامه حسن روحانی برای دولت دوازدهم منتشر شد دانلود کتاب کارگاه کارآفرینی و تولید آموزش گام به گام بازیابی (restore) گوشی آیفون انتشارات کانون فرهنگی آموزش (قلم چی) نتیجه آزمون 15 اردیبهشت 96 کانون فرهنگی آموزش واحد لنده سامانه همراه کانون فرهنگی آموزش در سیبچه - نرم افزارهای آیفون و آیپد دانلود فول آلبوم بهنام بانی - دانلود آهنگ جدید دانلود آهنگ جدید بهنام بانی بنام همه دنیام دانلود آهنگ جدید بهنام بانی به نام توقع ندارم با کیفیت عالی متن آهنگ توقع ندارم بهنام بانی + پخش آنلاین | ترانه یاب دانلود آهنگ جدید بابک جهانبخش به نام برف دانلود آهنگ برف بابک جهانبخش با کیفیت ۳۲۰ | بهتر موزیک متن آهنگ برف چارتار + پخش آنلاین | ترانه یاب دانلود آهنگ جديد بابک جهانبخش بنام برف دانلود آهنگ جدید محسن ابراهیم زاده بازم برف خود آموز علوم نهم آریا - Android Apps on Google Play حل تشریحی سوالات علوم آزمون های تیزهوشان 94 دانلود تست های طبقه بندی فیزیک پیش دانشگاهی - کافه کنکور بایگانی: آزمون های آنلاین پایه نهم– فصل به فصل - علوم تجربی - میکرو آزمون فیلم: جنگ سگ ها در افغانستان (12+) ما أسباب بروز عروق اليدين - موضوع ما سبب بروز عروق اليد - موضوع ما هي أسباب بروز البطن عند النساء وعلاجه؟ - روتانا
اخبار فـوری
دانستنی‌هـا »

راه های تامین آهن مورد نیاز بدن رابشناسید!

رایج ترین نوع کم خونی یا آنمی، در واقع کاهش تعداد گلبول های قرمز خون است که در اثر کمبود آهن اتفاق می افتد. وقتی به اندازه کافی آهن به شما نرسد، بدن نمی تواند به اندازه کافی هموگلوبین تولید کند. هموگلوبین، ماده ای است در گلبول های قرمز که امکان حمل اکسیژن به بافت های بدن را
تاریخ انتشار: دوشنبه، ٢۴ مهر ٩۶

رایج ترین نوع کم خونی یا آنمی، در واقع کاهش تعداد گلبول های قرمز خون است که در اثر کمبود آهن اتفاق می افتد. وقتی به اندازه کافی آهن به شما نرسد، بدن نمی تواند به اندازه کافی هموگلوبین تولید کند. هموگلوبین، ماده ای است در گلبول های قرمز که امکان حمل اکسیژن به بافت های بدن را فراهم می کند. در نتیجه وقتی هموگلوبین کافی در بدن تولید نشود، ممکن است شما احساس ضعف، خستگی یا ناراحتی کنید. شاید اسفناج، مثل ملوان زبل به شما قدرت فوق بشری برای مبارزه با دشمنانتان ندهد اما این برگ های سبز و دیگر غذاهای حاوی آهن به شما در مبارزه با دشمنان مختلفی –مثل کم خونی– کمک می کنند.

حدود ۲۰٪ زنان، ۵۰٪ زنان باردار و ۳٪ از مردان در بدن خود، آهن به اندازه کافی ندارند. در بسیاری از موارد، راه حل این مشکل مصرف بیشتر غذاهای حاوی آهن است.

بدن چگونه آهن موجود در غذا را مصرف می کند؟

وقتی چیزی می خورید که حاوی آهن است، عمدتاً آهن از طریق بخش فوقانی روده کوچک جذب بدن می شود. آهن موجود در مواد غذایی دو نوع است: آهن با هِم و آهن بدون هِم. آهن با هِم از هموگلوبین می آید. این نوع آهن در غذاهای حیوانی که خودشان هموگلوبین دارند مثل گپشت قرمز، مرغ و ماهی یافته می شود (البته گوشت قرمز، مرغ و غذاهای دریایی حاوی هر دو نوع آهن هستند). بدن شما بیشتر آهن خود را از منابع با هِم تأمین می کند. آهن بدون هِم بیشتر در منابع تغذیه گیاهی یافت می شود.

مواد غذایی سرشار از آهن

چند منبع خوب آهن با هِم که ۳/۵ میلی گرم یا بیشتر آهن در آنها وجود دارد، عبارتند از:

– ۸۵ گرم گوشت گاو یا جگر مرغ

– ۸۵ گرم صدف یا ماهیچه

منابع خوب آهن با هِم با ۲/۱ میلی گرم یا بیشتر آهن، عبارتند از:

– ۸۵ گرم گوشت قرمز پخته شده

– ۸۵ گرم کنسرو ماهی ساردین

دیگر منابع آهن با هِم با ۰/۷ میلی گرم یا بیشتر آهن، عبارتند از:

– ۸۵ گرم مرغ

– ۸۵ گرم بوقلمون پخته

– ۸۵ گرم ماهی قزل آلا، سالمون، تیلاپیلا یا تن ماهی

مواد غذایی گیاهی حاوی آهن مثل عدس، لوبیا و اسفناج دارای آهن بدون هِم هستند. بدن ما توانایی کمتری در جذب این نوع آهن دارد اما به هر حال بیشتر آهن خوراکی از نوع بدون هِم است. چند منبع خوب آهن بدون هِم که ۳/۵ میلی گرم یا بیشتر آهن در هر وعده از آنها وجود دارد، عبارتند از:

– سریال های صبحانه غنی شده از آهن

– یک پیمانه لوبیا پخته شده

– نصف پیمانه پنیر سویا

– ۳۰ گرم کدو حلوایی، تخم کدو یا کنجد

منابع آهن بدون هِم با ۲/۱ میلی گرم یا بیشتر آهن، عبارتند از:

– نصف پیمانه باقالی، لوبیا قرمز یا نخود

– یک پیمانه قیصی زردآلو

دیگر منابع آهن بدون هِم با ۰/۷ میلی گرم یا بیشتر آهن، عبارتند از:

– نصف پیمانه لپه

– ۳۰ گرم بادام زمینی، گردو، پسته، بادام بوداده، بادام هندی یا تخمه آفتابگردان

– نصف پیمانه کشمش، برگ هلو یا آلوی خشک

– یک دسته بروکلی متوسط

– یک پیمانه اسفناج خام

– یک پیمانه پاستا (۳–۴ پیمانه پخته)

– یک اسلایس نان

– یک پیمانه برنج قهوه ای



منبع: پرسیار