آرشیو اهنگ ترکیه ای سن دن سونرا از رفت ال رومان.... دمت آکالین - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد اعلام نامزدهای جوایز گلدن گلوب ۲۰۱۸ - ایسنا آیین ازدواج در بین مردم عرب خوزستان دختردارها ببینند (این ویدیو خیلی تکان دهندست) آهنگ خنده دار دربازه بان بی عرضه پشت صحنه خنده دار از فیلم پسران بد ساخته بچه های ملایر پا تو کفش من نکن (فیلم ۱۳۹۵) - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد پاستا (سریال تلویزیونی) - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد وقتی‌ ساسی مانکن آهنگ اندی رو می‌خونه! / اجرای زنده اندی و ساسی مانکن! دانلود کتاب بهداشت روانی خانواده - مهرانگیز شعاع کاظمی - کتابراه آهنگ جدید مهدی احمدوند به نام روانی سخنان بزرگان و اشعار - Apps on Google Play آموزش اتوماسیون اداری مهر دانش اهنگ مارال annem(مادر) درسریال غنچه هاى زخمى کلیپ اهنگ مارال annem(مادر) درسریال غنچه هاى زخمى (دانلود) – تاپک پارک یوچان - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد آپارات - آهنگ جدید بهزاد لیتو آهنگ های بی کلام گیتار - Apps on Google Play اتوماسیون اداری-دریافت فیش حقوقی مقررات و اطلاعیه ها - مدیریت امور آموزشی آموزش اتوماسیون اداری مهر دانش دانلود اپرا مینی 8 نسخه ناصر » سپهنا رمان همسر اجباری-دانلود | نصب برنامه اندروید | کافه بازار رمانستان (۹۰۰ رمان) - Apps on Google Play دانلود رمان عروس ارباب PDF با لینک مستقیم دانلود رمان همخونه ای Archives - یک رمان درگاه:دانش/گفتارنیک - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد آغاز به کار اپلیکیشن رسمی آسیاتک موسسه آموزش عالي راغب اصفهاني موسسه آموزش عالی راغب اصفهانی | همایش، سمینار، کنگره و کنفرانس یاب علمی ملی و بین المللی ایران فهرست دانشگاه ها وموسسه های آموزش عالي مورد تائيد وزارت سیستم آموزشی گلستان - دانشگاه محقق اردبیلی - مدیریت امور آموزشی داروهای ضد افسردگی ؛، عوارض جانبی، تداخلات دارویی ... مضرات سیر: ۱۷ ضرر و عوارض جانبی سیر که باید بدانید - مجله کسب و کار بازده صندوق بازنشستکی وظیفه و از کارافتادگی کارکنان بانک ها دانلود آهنگ شهرام شکوهی به نام مدارا باکیفیت 128 و 320 ایمن دید ریموت دزدگیر ساده - ریموت کنترل دزدگیر سکانس های حذف شده ی سریال تو زیبایی بخش اول شرکت رفاه گستر تأمین اجتماعی میکس کامل و فوق العاده عاشقانه باران عشق تفکیک ماهانه بیش از 33 تن زباله با همکاری ساکنان محله‌های مرکزی پایتخت - ایسنا آدرس و تلفن کلینیک های طب سنتی تهران + نقشه|شبکه خبری آموزشی گیاهان دارویی آهنگ تركى ترجمه فارسی Hasretinle Yandi Gonlum Farsi Subtitle کارکنان | دانشگاه علوم پزشکی اصفهان ايساكو شرایط اخذ امتياز فروشگاه مجاز - ايساكو پورتال مركز اطلاع رساني وروابط عمومي آدرس و شماره تلفن بیمارستان شهیدفیاض بخش تهران آدرس و شماره تلفن بیمارستان شهیدفیاض بخش تهران دانلود Automatic Call Recorder Pro 5.42.1 برنامه ضبط مکالمه اتوماتیک اندروید Irandnn مرجع فارسی پرتال دات نت نیوک دانشگاه علم و صنعت ایران - مرکز انتشارات دانلود آهنگ کرمانجی(نعمت زنبیل باف مشهد) ۱۲ نکته برای افرادی که تازه سفر رفتن را شروع کرده‌اند | چطور فیلم/ دختر ۳ ساله ای که در زمان خاکسپاری زنده شد! - مجله اینترنتی دوستان معرفی کتاب، منطق فازی در متلب سازمان امور مالیاتی کشور - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد دانلود گوگل مپ نقشه های گوگل برای اندروید Google Maps 9.78.1 • دانلود رایگان ویسگون-دانلود | نصب برنامه اندروید | کافه بازار خودکاوی اجتماعی یک روشنفکر دانشگاهی دانلود کتاب افسونگری(هنر نفوذ در ذهن‌ها، قلب‌ها و رفتار‌ها) دکتر اینو شیاف کن(آخـــر خنـــده) نمایندگی رسمی فروش خودروی چانگان - شیپور اگر زیر ۲ میلیون حقوق می‌گیرید و مالیات می‌دهید اعلام کنید! - ایسنا لوازم جشن، مهمانی و تولد - خرید آنلاین | فروشگاه اینترنتی بامیلو فریدون بدره‌ای - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد دانلود تیتراژ سریال هست و نیست از سینا شعبانخانی روغن گیربکس - راهنمای انتخاب و خرید روغن گیربکس - مجله نیلاکا سیستم آموزشی گلستان - دانشگاه محقق اردبیلی - مدیریت امور آموزشی دانلود رمان بي پناهم پناهم ده pdf - خاتون آنلاین دانلود فیلم ایرانی طنز با کیفیت HD - سایت آپ تی وی دانلود فیلم طنز و خنده دار شاباش با لینک رایگان عکس گل های زیبا | عکس های گل 2018 | عکسهای گل 96 | گل زیبا پروفایل | گلهای زیبا | گل های زیبا - عکس های طبیعت علیرضا قرایی منش - خوبه حالم دانلود طلگرام پیشرفته (تلگرام طلایی) برای آیفون و آیپد (IOS) - آی او اس یار پورتال مركز اطلاع رساني وروابط عمومي آهنگ فوق العاده-اللراللره اللره قوربان از اکبر اخلاقی خداحافظی با جراحی‌های دردناک دیسک کمر - سایت خبری تحلیلی تابناك|اخبار ایران و جهان|TABNAK رشته های بدون آزمون آزاد | لیست رشته های بدون کنکور دانشگاه آزاد واحد خدابنده 96 - 97 نماهنگ کربلایی رضا پیروی - فرزند چهارم شورای نظارت و هماهنگی سازمان سما - آموزشکده سما واحد رودبار نحوه دانلود و بررسی اپلیکیشن روبیکا؛ اپلیکیشنی جامع برای محتوای صوتی و تصویری - تکراتو اسنپ‌باکس؛ پیک موتوری اسنپ {روش ثبت‌نام} | ITIRAN آدرس و شماره تلفن بیمارستان شهیدفیاض بخش تهران اداره كل آموزش و پرورش خراسان جنوبي رفسنجان - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

طرز تهیه کباب تابه ای | به همرا سس مخصوص

طرز تهیه کباب تابه ای | درست کردن کباب تابه ای علاوه بر راحت بودن، به مواد اولیه خیلی زیادی هم احتیاج ندارد. در ادامه به طرز تهیه کباب تابه ای بهمراه سس مخصوص گوجه و سیر پرداخته شده است. کباب تابه ای یا کباب دیگی یکی از غذاهای ساده، خوش طعم و لذیذ ایرانی...
تاریخ انتشار: پنجشنبه، ٣ اسفند ٩۶

طرز تهیه کباب تابه ای | درست کردن کباب تابه ای علاوه بر راحت بودن، به مواد اولیه خیلی زیادی هم احتیاج ندارد. در ادامه به طرز تهیه کباب تابه ای بهمراه سس مخصوص گوجه و سیر پرداخته شده است.

کباب تابه ای یا کباب دیگی یکی از غذاهای ساده، خوش طعم و لذیذ ایرانی است. این غذای خوشمزه که با ساده ترین مواداولیه تهیه می شود، بهترین گزینه برای زمانی است که فرصت کمی برای تهیه غذا دارید. علاوه بر این؛ برای پخت کباب تابه ای نیازی به کباب پز و منقل نداشته و بدون دود و دردسر می توانید آن را حتی در آپارتمان کوچک خود نیز درست کنید.

در روش سنتی تهیه کباب تابه ای، از مخلوط گوشت گوسفند و گوساله استفاده می شود اما می توان آن را با هر نوع گوشتی از گوشت گوساله خالص گرفته تا مرغ و شترمرغ و بوقلمون نیز درست کرد. صرف نظر از نوع گوشت و ادویه جات که بسته به سلیقه هر فرد می تواند متفاوت باشد، دانستن چند نکته کلی به شما کمک می کند تا یک کباب تابه ای خوشمزه و بی نقص داشته باشید.

مواد لازم کباب تابه ای:

گوشت چرخ کرده نیم کیلو

پیاز متوسط یک عدد

نمک و فلفل و زرد چوبه به میزان لازم

گوجه فرنگی سه عدد

طرز تهیه کباب تابه ای :

ابتدا پیاز را رنده کرده و با دست فشار دهید تا آب اضافه آن خارج شود.

پیاز رنده شده و آب گرفته را با گوشت چرخ شده مخلوط کنید.

به مقدار لازم نمک، فلفل، زردچوبه و در صورت تمایل کمی سماق به ترکیب بالا اضافه کرده و همه مواد را با یکدیگر ورز دهید.

تابه را روی حرارت قرار داده و کف آن روغن بریزید.

مواد آماده شده را با دست کف تابه پهن کنید و با کفگیر به صورت نواری یا مثلثی برش بزنید.

درب تابه را گذاشته و شعله را کم کنید.

وقتی شروع به آب انداختن کرد، درب تابه را بردارید تا آب اضافه آن بخار شود.

وقتی کباب ها سرخ شدند، آن ها را برگردانید و صبر کنید تا سمت دیگر نیز پخته و سرخ شود.

در این مرحله 3 یا 4 عدد گوجه فرنگی را برش زده و روی کباب ها قرار دهید یا این که آن ها را در تابه دیگری جداگانه سرخ کنید.

کباب تابه ای آماده شده را با برنج زعفرانی و گوجه سرو کنید و با کمی سماق و سبزی خوردن تزیین کنید.

می توانید به جای قراردادن گوجه روی کباب ها و یا جداگانه سرخ کردن آن ها، یک سس گوجه و سیر بسیار خوشمزه و ساده تهیه کرده و کباب ها را بعد از کمی سرخ شدن، چند دقیقه ای داخل این سس قرار داده و سرو کنید.

یک پیشنهاد خوشمزه؛ کباب تابه ای در سس گوجه و سیر:

می توانید به جای قراردادن گوجه روی کباب ها و یا جداگانه سرخ کردن آن ها، یک سس گوجه و سیر بسیار خوشمزه و ساده تهیه کرده و کباب ها را بعد از کمی سرخ شدن، چند دقیقه ای داخل این سس قرار داده و سرو کنید

مواد لازم برای تهیه سس گوجه و سیر:

پیاز رنده شده یک عدد

سیر رنده شده دو حبه

پوره گوجه فرنگی یک لیوان

رب گوجه یک ق غ

زردچوبه، نمک و فلفل، پودر پاپریکا، به میزان لازم

طرز تهیه سس گوجه و سیر:

ابتدا مقداری روغن زیتون داخل تابه ریخته و بعد پیاز و سیر رنده شده را با آن تفت دهید.

کمی نمک، فلفل، پودر پاپریکا، دارچین و رب گوجه فرنگی به آن ها اضافه کرده و باز هم تفت دهید تا عطر آن ها خارج شود.

پوره گوجه فرنگی و در صورت نیاز مقداری آب نیز به مواد بالا اضافه کنید و صبر کنید تا سس به جوش آید.

حرارت را کم کرده و سس را با میکسر یکدست کنید. سپس کباب تابه ای های سرخ شده را داخل سس قرار دهید و صبر کنید تا کباب ها مغز پخت شوند.

طرز تهیه یک کباب تابه ای عالی

چند نکته مهم برای تهیه کباب تابه ای

سعی کنید تا حد امکان از گوشت بدون چربی یا کم چرب استفاده کنید.

پیاز را حتما رنده کرده و آب آن را جدا کنید.

تمام مواد کباب تابه ای باید به خوبی با یکدیگر ترکیب شده و تا حد زیادی ورز داده شوند. می توانید به جای ورزدادن، مواد را با یک دست از داخل کاسه جمع کرده و چندین مرتبه کف کاسه بکوبید تا خوب باهم مخلوط شوند.

در صورتیکه هر سه مورد بالا را رعایت کنید، یک کباب تابه ای عالی و دلچسب خواهید داشت.

منبع: پارسینه



منبع: اخبار خبربان