آرشیو دانشکده فنی و حرفه‌ای دختران دکتر شریعتی - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد سامانه نوبت دهی اینترنتی پزشکان شفاداک | بیمارستان خاتم الانبیا اندر حکایت سیستم نوبت دهی در کلینیک تخصصی بافت - پایگاه خبری و تحلیلی اقطاع استان کرمان شهرستان بافت دانلود آهنگ سون باند حالم خرابه SID.ir | مقايسه 10 روز كوآموكسي كلاو با 5 روز آزيترومايسين در درمان سينوزيت حاد باكتريال جام جم سرا - مصرف برخی داروهای تاریخ گذشته عوارض جدی دارد / آنتی بیوتیک ها بدترین دارو ها هستند قرص کلردیازپوکساید چیست و چه عوارضی دارد؟ | ستاره استیج (فصل ۱) - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد دانلود موزیک ویدیو گروه عجم به نام در واز کن - ایران سانگ گروه تاریخ معماری و مرمت ابنیه و بافت ها معرفی شخصیت های رمان روزای بارونی همه چیز درباره جاوا و گوشی‌های همراه + دانلود نرم افزار‌ها و بازی‌ها خواننده ایلامی هنرمند عبدل الله میکرمی کورد ایلام ایلامی متن، شعر، ترجمه و دانلود آهنگ A Rainy Night In Paris - Chris de Burgh عارف (خواننده) - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد دانلود فول آلبوم اوزیر مهدی زاده با لینک مستقیم به وقت شام - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد دانلود رمان گریه در تنهایی ⋆ خريداران طلا مراقب جيب هايشان باشند ▇█▓▒░از شیر مرغ تا جون آدمیزاد░▒▓█▇ - رمان نماوا-دانلود | نصب برنامه اندروید | کافه بازار گفتگو با دکتر ابوالقاسم متين، استاد پیشکسوت گیاهان دارویی|شبکه خبری آموزشی گیاهان دارویی معجم المعاني عربي فارسي - Apps on Google Play دکتر مسعود صدرالدینی فوق تخصص گوارش وکبد متخصص گوارش تهران

پنیر هالومی چیست؟

پنیر هالومی چیست؟ | پنیر هالومی یا همان پنیر کباببی اولین بار در قبرس تولید شد.در ادامه توضیحاتی درباره پنیر هالومی آورده شده است که با هم می خوانیم. پنیر کبابی ، پنیر نیمه سخت طبیعی است که اولین بار در قبرس و با نام هالومی تولید گردید.هر کیلوگرم از این پنیر از 12 تا...
تاریخ انتشار: چهارشنبه، ١۶ اسفند ٩۶

پنیر هالومی چیست؟ | پنیر هالومی یا همان پنیر کباببی اولین بار در قبرس تولید شد.در ادامه توضیحاتی درباره پنیر هالومی آورده شده است که با هم می خوانیم.

پنیر کبابی ، پنیر نیمه سخت طبیعی است که اولین بار در قبرس و با نام هالومی تولید گردید.هر کیلوگرم از این پنیر از 12 تا 15 کیلوگرم شیر تازه گاو به دست می آید

فرآیند تولید این پنیر به گونه ای است که با وجود چربی پایین این پنیر (معادل دیگر پنیرهای طبیعی و پنیرهای صبحانه) در صورت پخت بافت چرب و لذیذی پیدا می کند. بدلیل تحمل حرارت قابلیت کباب شدن با فاصله از آتش را دارد و در این صورت عطر و طعم فوق العاده ای می یابد به عنوان طعم دهنده در انواع سالادها و سس ها نیز استفاده می شود. طرح اولیه محصول به رنگ قرمز و در بازار رنگ محصول سبز روشن می باشد.

پنیر هالومی به دلیل تحمل حرارت قابلیت کباب شدن با فاصله از آتش را دارد و در این صورت عطر و طعم فوق العاده ای می یابد.به عنوان طعم دهنده در انواع سالاد ها و سس ها نیز استفاده می شود.

این پنیر سفید رنگ است و شبیه موزارلا بافت لایه لایه دارد اما مزه شور دارد و در آب نمک طبیعی ذخیره می شود. این پنیر را می توان برای بیشتر از یک سال در دمای -18 درجه سانتیگراد به صورت فریز شده نگه داری کرد و برای فروش آن را به +4 درجه رساند تا دفراست شود. برای مزه دار کردن آن از نعناع استفاده می شود و به طور سنتی برگهای تازه نعناع به عنوان نگه دارنده در آن استفاده میشود و این باعث خوش عطر شدن و تازه ماندن و نگه داری بهتر آن میشود.



منبع: اخبار خبربان