آرشیو فیلم هندی دوقلوها ۲ با دوبله فارسی Judwaa 2 2017 BluRay | اکشن، کمدی دانلود فیلم هندی دوقلوها ۲ با دوبله فارسی Judwaa 2 2017 BluRay فیلم هندی دوقلوها ۲ با دوبله فارسی Judwaa 2 2017 فیلم کمدی اکشن دوقلوها 2 2017 - با زیرنویس چسبیده-Judwaa 2 2017 - نماشا دوقلوها ۲ - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد زن 73 ساله هندی دوقلو زایید (+عکس) جام جم سیما - بازگشت «دوقلوها»ی هندی #دوقلو hashtag on Instagram • Photos and Videos معصومه جان تولدت مبارک (آهنگ مخصوص معصومه) عکس پروفایل ولادت حضرت معصومه علیه السلام دختر امام کاظم (ع) عکس نوشته ولادت حضرت معصومه (س) | ستاره معصومه جان تولدت مبارک عزیزم (عکس و متن)- تــــــــوپ تـــــــــاپ عکس/ نقش حضرت معصومه (س) در عظمت قم - مشرق نیوز عکس های وفات حضرت فاطمه معصومه (س) عکس نوشته تبریک تولد ( 150 متن و عکس زیبا برای تولدت مبارک ) اشتباهات خنده دار دروازبان‌ها در زمین فوتبال + فیلم وحید مرادی در برابر دوربین مداربسته زندان کرج کشته شد + جزئیات #کبوتر hashtag on Instagram • Photos and Videos محمد باقر تمدن شب تاسوعا 1374 مسجد حاج مجید تهران مداحی حاج محمد باقر تمدن د مسجد بهشتی کیانشهر 1376 نحوه استفاده از سیگنال تحلیلگران حرفه ای در فارابیکسو (کارگزاری فارابی) ایرانسل | مجموعه کامل کد آهنگ پیشواز های ایرانسل پرطرفدار| پخش آنلاین mp3 دانلود 20 رمان برتر و پرطرفدار ایرانی :: دانلود تحقیق و پایان نامه بنال ای دل که من غم دارم (دشتی) - خدا ترس دانلود مداحی ابراهیم خشیج گلگون کفنان,Ebrahim Khashij - Golgon Kafanan دانلود اپلیکیشن مشاهده کارتون و انیمیشن مینی تونز برای اندروید | نسخه 1.0.1 | کافه اپس قلب و عروق - داروسازی دکتر عبیدی نکته هایی در مورد داروها - مرکز سلامتی بهزیستن دانلود مایکت Myket 7.2.6 مایکت برنامه مارکت ایرانی برای اندروید دانلود فیلم پنجاه طیف آزادی - Fifty Shades Freed 2018 + زیرنویس 84 Best اغنيه images in 2018 | Arab celebrities, Arabic words, Architecture:__cat__ سایت سامانه گلستان دانشگاه فرهنگیان education.cfu.ac.ir 10.9.29.92 دانلود آهنگ جدید حمید هیراد نیمه ی جانم با متن و بهترین کیفیت پخش زنده دیدار افتتاحیه فصل هشتم لیگ برتر فوتبال افغانستان - Sputnik Afghanistan تماشای آنلاین و پخش زنده بازی فوتبال ایران و چین + لیست سایت‌های پخش کننده - آی تی ایران پخش زنده بازی تراکتور و پرسپولیس از شبکه سه سیما بررسی حدیثی منسوب به امام حسین(ع) در مذمت ایرانیان :: برهان انیمیشن Frozen 2 (یخ زده 2) ؛ تریلر، تاریخ اکران و داستان این فیلم منجمد داغ پورتال اداره كل اموزش و پرورش شهرستان هاي استان تهران اتوماسیون اداری- ارسال نامه فروش نرم افزار کامفار - comfarpro مدیر مدرسه جنجالی ناحیه 4 اصفهان عزل شد/ چند نفر از والدین نامه پزشکی قانونی داشتند بایگانی‌های کاوه گلستان - سایت عکاسی راهنمای تروفی و اچیومنت های بازی Assassins Creed Odyssey - زومجی معاونت آموزشی | نحوه درخواست صدور مدارک تحصیلی سامانه کارت ورود به جلسه و اعلام نتایج خدمات الکترونیکی - بیمه ایران آموزش رزرو ویلا چادگان ذوب آهن | ساینس هاب فراخوان مربوط به ثبت نام در پروژه چادگان 1 (5 واحد ویلایی ) دانشگاه الزهرا - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد مرکز آموزش شماره ۱ - جهاد دانشگاهی واحد صنعتی اصفهان اعلام نمرات | جهاد دانشگاهی واحد صنعتی امیرکبیر معنی املا - دیکشنری آنلاین آبادیس تسهیلات دهی به فرهنگیان در قالب سامانه مرآت - ایبِنا دانلود رایگان موبوگرام برای کامپیوتر و ویندوز :: ترفند روز تسهیلات دهی به فرهنگیان در قالب سامانه مرآت - ایبِنا فیلم American Animals 2018 با زیرنویس فارسی (حجم 200 مگابایت) تسهیلات دهی به فرهنگیان در قالب سامانه مرآت - ایبِنا ضعف جدی زیرساخت‌های دانشکده فنی و حرفه‌ای دختران قم - خبر قم - صدا و سیمای قم دانلود رمان خوان خرچنگ | سس بلاگ ادبیات طنز [آرشيو] - P30World Forums - انجمن های تخصصی پی سی ورلد دانلود Opera Mini web browser 31.0.2254.121811 اوپرا مینی اندروید مسلسل قيامة ارطغرل الحلقة 118 مترجم كاملة موقع النور - فيديو نسائم شبکه پنج - فیلم سینمایی مکانیک 2 آهنگ زیبای بلک کتس به نام دافی جون برترین و به روزترین سایت دانلود رایگان جدید ترین ترانه و موزیک خوانندگان ایرانی و خارجی / فول آلبوم بهترین خوانندگان » وبسایت جامع فرهنگی مذهبی ثقلین - پخش زنده حرم امام حسین علیه السلام دانلود تلگرام ایکس Telegram X 0.22.0.1202 برنامه تلگرام سریع با امکانات بیشتر اندروید اخبار مصر العاجلة - اليوم السابع شیپور میانه - نیازمندیهای رایگان خرید و فروش، استخدام و خدمات تبادل نظرهای پریجون | نی نی سایت شهریار | شرکت آب و فاضلاب استان تهران نجفی خطاب به مادر میترا استاد: حاج خانم دختر شما امانت بود دست من اما من امانت دار خوبی نبودم سامانه نوبت دهی اینترنتی پزشکان شفاداک | بیمارستان الزهرا سروده های ناب از شاعران معاصر [آرشیو] - فوروم ایران آمریکا آهنگ بی کلام فوق العاده زیبا SID.ir | بررسي و تحليل ويژگي هاي ژئوپليتيكي پاكستان و نقش آن در روابط با ساير كشورها آهنگ مته در روزی روزگاری و عکسای بازیگران روزی روزگاری آرتوش -منم عکساشو پاره کردم مدیریت یکپارچه دهیاری‌ها ضروری است مجموعه پارک آبی تبریز با 36 درصد تخفیف دانلود آهنگ جدید سورا اسکندرلی به نام نیه | سورا اسکندرلی به نام نیه ملودی دختر جیلان خواننده مشهور ترکیه، با صدای زیبایش همه را جادو کرد | TRT Persian اکسیر عشق . . . | دخمل های خوشمل آهنگ شاد بسیار زیبا آهنگ شاد عاشقانه آهنگ شاد جدید ایرانی اتوماسیون اداری-دریافت فیش حقوقی #دفنه hashtag on Instagram • Photos and Videos دانلود آهنگ های ریحانا | Rihanna اینترنت دانشجویی - دانشگاه بجنورد نمونه_نامه_به_شهرداری | آیین نگارش و نامه نگاری اداری دانلود رمان صعود ممنوع، سقوط آزاد (جلد دوم این گروه خشن) اختصاصی یک رمان | یک رمان پورتال اداره كل اموزش و پرورش شهرستان هاي استان تهران سامانه بوستان - سامانه خدمات الکترونيک دانشجويي دانشگاه صنعتي شاهرود -شرکت فناوران طرح نو -سامانه مديريت دانشجويي سماد- سامانه مديريت خوابگاه و تردد - سامانه تغذيه بوستان - سامانه معاونت فرهنگي و امور اجتماعي نگارستان - سامانه کميسيون موارد خاص استاني - سامانه شوراي صنفي رفاهي سروستان - سامانه ارتباط خانواده و دانشگاه - سامانه مديريت اماکن ورزشي بوستان - سامانه معاونت فرهنگي و امور اجتماعي نگارستان گزارش تصویری از حوزه ی دانشجویی آموزشکده سما مسجد سلیمان دانلود و استفاده از هاتگرام در کامپیوتر - بلاگ اپ استور سیب اپ ویکودین - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد *مرگ کت نوار توسط لیدی باگ* لیست مراکز درمانی | بیمه سامان سامانه پژوهشی دانشگاه جیرفت | ورود سيب زميني به ايران تحولي اساسي در كشاورزي سنتي دوره قاجاريه دیاری قره داغی جدید دانلود تمام آهنگ های دیاری قره داغی با کیفیت بالا MP3 و پخش آنلاین اداره ایثارگران و شهدا - دانشگاه آزاد اسلامی واحد بندرعباس دانلود آهنگ Afitap از سیلا (Sila) + ترجمه - بُبت دانلود آهنگ سیف نبیل عشگ موت بیمه شخص ثالث قسطی در بیمه‌بازار » بیمه بازار كيف تعرفين انك حامل بالمنزل دون اختبارات بسهولة ؟ • تسعة معرفی اپلیکیشن Pitch؛ تیونری دقیق و حساس برای کوک کردن انواع ساز - دیجیاتو تیمبرلند - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد اکسپت مقاله - لیست مجلات ISC رشته تربیت بدنی | موسسه آرمان رمان پیانیست از کیانا.ع با فرمت pdf,java,epub,apk خرید و فروش و قیمت انواع آهن آلات و میلگرد در شیپور بشنو از نی | نعیم پوپل - افغانی قدیمی مدرسه ابتدایی (دبستان) پسرانه خاتم الانبياء(ص) (دوره دوم)، مدرسه دولتی شیراز ناحیه 1 شیراز قوه قضاییه در مخمصه پرونده هفت‌تپه | ایران | DW | 09.09.2019

لذیذترین غذای شمالی: گمج کباب

فکر کنم اکثرمون از لذیذ بودن غذا های شمالی شنیده باشیم و در صورتی که تستشون کرده باشیم صد در صد این گفته رو تصدیق میکنیم. فکر کنم اکثرمون از لذیذ بودن غذا های شمالی شنیده باشیم و در صورتی که تستشون کرده باشیم صد در صد این گفته رو تصدیق میکنیم. در مطلب امروز...
تاریخ انتشار: شنبه، ٣١ فروردین ٩٨

فکر کنم اکثرمون از لذیذ بودن غذا های شمالی شنیده باشیم و در صورتی که تستشون کرده باشیم صد در صد این گفته رو تصدیق میکنیم.

فکر کنم اکثرمون از لذیذ بودن غذا های شمالی شنیده باشیم و در صورتی که تستشون کرده باشیم صد در صد این گفته رو تصدیق میکنیم. در مطلب امروز میخوام براتون طرز تهیه یه خورشت فوق العاده لذیذ گیلانی رو بگم به اسم گمج کباب. مواد تشکیل دهنده گمج کباب تقریبا شبیه کباب ترش گیلانی هستش، اما با کمی آب داخل ظرف های سفالی مخصوص که گمج نام دارن پخته میشه. این مطلب رو ببینین تا هم با گمج آشنا بشین و هم طرز تهیه گمج کباب رو یاد بگیرین.

مواد لازم برای تهیه گمج کباب گیلانی

فیله گوساله: ۲۵۰ گرم گوشت در سایز کبابی خرد شده

گردو آسیاب شده: ۱ پیمانه سرخالی

سبزی خورد شده: ۱ پیمانه شامل: تره، گشنیز، جعفری و چوچاق (یک سبزی معطر شمالی)

آب انار ترش: ۳ الی ۴ قاشق سوپخوری

رب انار: ۳ الی ۴ قاشق سوپخوری

پیاز: ۱ عدد

نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم

مراحل تهیه گمج کباب گیلانی

۱. گمج ظرف سفالی مخصوص شمال کشوره و برای پخت خورشت های محلی شمالی مثل فسنجان، گمج کباب، باقالی قاتوق و … استفاده میشه. این ظرف در قدیم کاربرد زیادی داشت و هنوز هم مردم گیلان این ظرف را چه برای مصارف آشپزی یا تزیینی استفاده میکنن. غذا در گمج سفالی به آرامی و با خاصیت بهتری پخته میشه و طعم فوق العاده ای پیدا میکنه.

۲. خوب برای تهیه این خورشت خوشمزه ابتدا پیاز رو رنده یا خورد کرده و با کمی روغن تفت میدیم و وقتی سبک شد بهش کمی زرچوبه و فلفل اضافه میکنیم و اجازه میدیم تا پیاز کمی طلایی بشه. بهتره برای پخت این خورشت از گمج استفاده کنین، اما در صورتی که گمج نداشتین میتونین از قابلمه های معمولی هم استفاده کنین.

۳. حالا گوشت هایی که سایز کبابی بریدیم رو به پیاز اضافه میکنیم و تفتشون میدیم تا تغییر رنگ بدن.

۴. بعد سبزی رو اضافه میکنیم و با گوشت تفتش میدیم تا سبزی هم سبک شده و کمی بپزه و بوش هم بلند بشه. استفاده از چوچاق این خورشت رو خیلی خوشمزه میکنه، اما در صورتی که چوچاق موجود نداشتین میتونین حذفش کنین.

۵. حالا گردو آسیاب شده رو هم اضافه گرده و با بقیه مواد مخلوطش میکنیم.

۶. بعد نوبت رب انار و آب اناره پس اونهارو هم به خورشت اضافه کرده و در حد هم زدن مواد رو با هم تفت میدیم. میتونین از رب انار ملس یا ترش استفاده کنین و در صورتی که آب انار هم موجود نداشتین، میتونین حذفش کنین و فقط رب انار بریزین، اما کمی بیشتر از قبل.

۷. در واقع برای اینکه این خورشت مزه اصیل خودش رو داشته باشه لازمه که از چوچاق و آب انار ترش هم استفاده بشه، اما این دو خیلی جا ها پیدا نمیشن پس اگه خواستین این غذا رو حتما بچشین میتونین این دو رو حذف کنین.

۸. حالا حدود یک لیوان آب به مواد اضافه کنین و اجازه بدین خورشت با دمای خیلی ملایم به آرومی بپزه. آب این خورشت باید خیلی کم و فقط در حد پختن گوشت اضافه بشه، چون گمج کباب خیلی تنگ آب شده و غلیظ سرو میشه.

۹. خورشت کم کم تیره تر میشه و به روغن میوفته و گوشت هم کم کم میپزه در این مرحله میتونین مزه خورشت رو چک کنین و در صورتی که دوست داشتین چاشنی هاش (رب انار و آب انار) رو افزایش بدین. نمک هم یادتون نره.

۱۰. حالا اجازه بدین تا خورشت کاملا تنگ آب بشه و جا بیوفته.



منبع: اخبار خبربان