آرشیو ضوابط و ملاک عمل های ایمنی در طراحی معماری - مقالات معماری و عمران مروری بر ضوابط ملاک عمل سیستم‌های کشف و اعلام حریق | پایگاه-خبری-بامنا آهنگ جدید مهراب به اسم آدم و حوا دانلود آهنگ جدید مهراب و امیرحسین حیدریان آدم و حوا دانلود فول آلبوم مهراب (همه آهنگ‌های مهراب) مسعود جلیلیان جدید دانلود تمام آهنگ های مسعود جلیلیان با کیفیت بالا MP3 و پخش آنلاین پارت 2 :: خدایا جز تو کسی را ندارم رمان ازدواج اجباری از sara bala با فرمت pdf,java,epub,apk لوح فشرده - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد عالم دي سي - ويكيبيديا، الموسوعة الحرة خرید | فروش | ویدئو و پخش کننده DVD | دی وی دی DVD | وی سی دی VCD | نو و دست دوم و کارکرده | دیوار تهران خرید و فروش انواع دی وی دی پلیر نو و دست دوم در شیپور درایو نوری - خرید انواع دی وی دی رایتر اینترنال و اکسترنال با انواع سی دی ها و تاریخچه آنها آشنا شوید دانلود آهنگ ملانی به نام دروغه دانلود آهنگ مجید ادیب و ملانی روانی بهمراه متن آهنگ با کیفیت 320 و 128 دانلود آهنگ ملانی به نام آرام بخش | Melanie Aram Bakhsh - دانلود آهنگ جدید از رادیو نواز #ساسی hashtag on Instagram • Photos and Videos دانلود آهنگ جدید ملانی به نام بگو بیاد - 98Music (قسمت30) سولنان واقعا خواهرش و دوست داره خواستگاری ولیعهد از سولنان (زیر نویس فارسی ) افسانه جومونگ - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد بهترین سریال های کره ای که دیدید چی بوده؟ ^-^ :: لباس کده من و مری هشدار برای کبری 11 | قسمت 62 سریال اکشن و زیبای هشدار برای کبرا 11 قسمت 2 بخش آخر هشدار برای کبرا 11:قسمت 59 هشدار برای کبری ۱۱ - قسمت ۲ شبکه پنج - هشدار برای کبرا 11 قسمت 18 576 هشدار برای کبرا ۱۱ - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد درباره سریال هشدار برای كبرا - 11 دانلود سریال هشدار برای کبرا ۱۱ دوبله فارسی Alarm for Cobra 11 دانلود رایگان سریال هشدار برای کبرا 11 Alarm fur Cobra 11 - Die Autobahnpolizei 1996 ترانه جدید و شاد شهرام امیری به نام دختر دهاتی قسمتی از طنز خیلی زیبای لری ((فیلم دختر دهاتی)) #دلنوشته hashtag on Instagram • Photos and Videos آرشيو (Jar و Pdf) كتابهاي داستان و رمان ( مجموعهء شمارهء 1) [بایگانی] - صفحه 3 - انجمن تخصصی موبایل اوّل (قسمت30) سولنان واقعا خواهرش و دوست داره بهترین سریال های کره ای که دیدید چی بوده؟ ^-^ :: لباس کده من و مری خواستگاری ولیعهد از سولنان (زیر نویس فارسی ) یه بخش کوچولوی پخش نشده از سریال دختر امپراطور - فیدیا دانلود روبیکا کامپیوتر به همراه آموزش نصب و استفاده از برنامه - فمیلی گارد نصب مستقیم روبیکا • دانلود رایگان Rubika for PC نصب و دانلود روبیکا برای کامپیوتر و ویندوز دانلود روبیکا برای لپ تاپ دانلود روبیکا برای کامپیوتر | پی سی پلاس آموزش نصب روبیکا روی کامپیوتر یا لپتاپ 64 بیتی مفاتيح النود اصليه / تفعيل النود / سيريالات النود / Eset Keys / Eset Serial |[ متجدده ]| | الصفحة 36 | نقطة التطوير Nellie McKay: نلی مک کی آهنگ "کلونی" را میخواند | TED Talk دانلود مجموعه برنامه های کاربردی برای گوشی بلک بری - BlackBerry Apps

طرز تهیه سالاد هلو با مرغ کبابی و سس عسلی

سالاد هلو با هلوی تازه، مرغ کبابی با طعم ریحان درست می شود و با سس مخصوصی که با سرکه بالزامیک و عسل درست شده، مزه ای فوق العاده می گیرد. لابلای این مواد اصلی برش های خلالی پیاز و دانه های ذرت، زیبایی دو چندان به این سالاد می بخشند. این یک سالاد فوق العاده...
تاریخ انتشار: پنجشنبه، ١٧ مرداد ٩٨

سالاد هلو با هلوی تازه، مرغ کبابی با طعم ریحان درست می شود و با سس مخصوصی که با سرکه بالزامیک و عسل درست شده، مزه ای فوق العاده می گیرد. لابلای این مواد اصلی برش های خلالی پیاز و دانه های ذرت، زیبایی دو چندان به این سالاد می بخشند. این یک سالاد فوق العاده است که با همراهی پنیر کامل می شود.

ما در حال به پایان بردن اولین ماه تابستان هستیم یعنی زمانی که خورشید با تمام قدرت و توان در حال تابیدن است. گرما اغلب ما را کلافه کرده و به همین دلیل تمایلی چندانی به خوردن غذا های گرم نداریم و سرو یک غذای سرد همانند سالاد پرفیبر بسیار دلچسب است. یکی از چیز های دیگری که در تابستان بسیار خوشایند است خوردن میوه های رنگارنگ و آبدار تابستانی ست که امسال به لطف و برکت خداوند و باران بسیاری که باریده اغلب باغ های میوه پربار هستند و میوه های رنگارنگ پای ثابت گفتگو های دوستانه است. یکی از میوه هایی که بعضی ها خیلی آن را دوست دارند بخصوص از نوع خاصش هلو است.

برای دوست داشتن این میوه شاید بهترین دلیل برای آن نرمی و لطافت و بعد هم بوی خوش آن باشد. برای بسیاری از افراد، بوی هلو یادآور کرم های مرطوب کننده و حس خنک و دوست داشتنی است که پس از زدن این کرم ها به ما وارد می شود. من از آن دست افرادی هستم که به شدت از میوه های پشمالو مثل هلو و کیوی فراری هستم، اما وقتی پشمهایشان گرفته می شود تبدیل به دوستان خوبی برای من می شوند. بعضی از هلو ها هم هستند که کمتر کرک دارند و این ها سفت تر هستند و مخصوص کباب هلو و یا انواع دسر ها و یا سالاد های مخصوص میوه ای هستند. بهر حال این میوه های انعطاف پذیر را می توان در اغلب غذا های تابستانی همراه کرد.

شاید بعضی از شما هم که اهل سالاد میوه و ماجراجویی های غذایی نیستید با خودتان بگویید سالاد هلو؟ چه کسی داخل سالاد هلو می ریزد؟ بله ما و شما هم بعد از ما. خب چرا؟ چون من به شما در مورد مزه این سالاد تضمین می دهم که هم خوشمزه است و هم دوست داشتنی. هم هلو هم مرغ و هم ریحان همگی با هم سرجایشان قرار گرفتند تا به شما یک سالاد خوشمزه تابستانی با طعمی مطلوب را بدهند. در واقع هیچ اشتباهی صورت نمی گیرد فقط اگر کمی ذائقه تان را کنجکاوتر کنید. اصلا شما به بخش آشپزی مجله قرمز می آیید تا به سفر های ماجراجویانه با غذا ها بروید. سفر هایی که از آکوافابای عجیب جایگزین تخم مرغ شروع شد و یک بار هم به ایستگاه نان خمیرترش رسید. این سالاد هلو هم یکی از ایستگاه های زیبای این مسیر است که اگر دوست داشتید می توانید لحظه ای توقف کنید و آن را امتحان کنید.

مواد لازم برای سالاد هلو

مواد مرغ و ریحان

سینه مرغ: ۱/۲ کیلوگرم

روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری

ریحان تازه: ۱/۳ پیمانه خرد شده (کمی در پیمانه فشار دهید)

سیر: ۳ حبه ریز شده

آب لیموی تازه: ۱ قاشق غذاخوری

نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده: به میزان لازم

سس سالاد

روغن زیتون: ۱/۳ پیمانه

سرکه بالزامیک سفید: ۳ قاشق غذاخوری

عسل: ۱ قاشق غذاخوری

سس خردل: ۱ قاشق چای خوری

نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده: به میزان لازم

مواد پایه سالاد

کاهوی میکس: ۲۸۰ گرم

هلو: ۴۰۰ گرم، اسلایس شده

گردوی خرد شده: ۱/۲ پیمانه

پیاز قرمز: ۱/۲ یک عدد پیاز کوچک، خلال نازک

پنیر خشک: ۱۰۰ گرم

طرز تهیه

۱. در کاسه ای کوچک روغن زیتون، ریحان، سیر و آب لیمو را مخلوط کرده و با نمک و فلفل مزه دار کنید (حدود ۱/۲ قاشق چای خوری از هر کدام). با استفاده از پشت قاشق، ریحان را در در لبه ها و ته کاسه فشار دهید تا عصاره آن خارج شود. مرغ را در یک کیسه زیپ لاک قرار دهید و با بیفتک کوب روی گوشت بکوبید تا ضخامت گوشت مرغ به صورت یکدست درآید سپس مخلوط ریحان را روی مرغ ریخته و آن را پخش کنید تا همه بخش های مرغ را بپوشاند. هوای اضافی کیسه را خارج کرده و درب کیسه را ببندید، ماریناد را از روی پلاستیک روی سطح مرغ بمالید و آن را داخل یخچال بگذارید و به مدت ۲ تا ۵ ساعت بگذارید ماریناد شود.

۲. گریل را گرم کرده و روی حرارت متوسط بگذارید. توری گریل را با کمی روغن زیتون چرب کنید سپس مرغ را روی گریل قرار دهید تا کباب شود. آن ها را تا زمانی که کاملا کباب شوند بپزید، در اواسط کار آن ها را بچرخانید. این کار حدود ۴ تا ۵ دقیقه برای هر طرف طول می کشد. روی منقل و آتش مستقیم باید مرتبا آن ها را بچرخانید.

۳. برای درست کردن سس همه مواد سس را خوب بهم بزنید تا با همدیگر مخلوط شوند و با نمک و فلفل مزه دار کنید تا طعم بگیرد. سس را تا موقع استفاده در یخچال نگه دارید. قبل از ریختن روی سالاد دوباره بهم بزنید.

۵. برای آماده کردن سالاد، در کاسه بزرگ سالاد به آرامی کاهو، هلو، ذرت، گردو، پیاز و مرغ کباب شده برش خورده را مخلوط کنید. پنیر بز خر شده را بالای آن بریزید و سس را روی کل آن بریزید. بلافاصله پس از افزودن سس، سالاد را سرو کنید.

نکات مهم

استفاده از ریحان خشک به جای ریحان تازه به هیچ عنوان توصیه نمی شود، اما اگر به هر صورت نتوانستید ریحان پیدا کنید می توانید از ۱ قاشق چای خوری ریحان خشک استفاده کنید. قانون کلی برای سبزی خشک جایگزینی آن با ۱/۳ اندازه خشک آن است.

وقتی که مرغ را کباب کردید، بگذارید ۱۰ دقیقه روی تخته آشپزخانه بماند سپس آن را برش بزنید. این زمانی را به مرغ می دهد تا نرمتر و مرطوبتر شود.

برای ترکیبات داخل سالاد آزاد هستید می توانید از مخلوط کاهوی متفاوتی استفاده کنید مثلا استفاده از بیبی کاهو، پنیر نرم و غیره.



منبع: اخبار خبربان