آرشیو دانلود سریال ایزل با دوبله فارسی کامل قسمت 1 تا 148 - Ezel - دانلود سریال Ezel به زبان اصلی ایزل - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد جردی ال نینیو پیا - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد جوردي إل نينيو بويا - ويكيبيديا دانلود تلگرام ایکس Telegram X 0.22.0.1202 برنامه تلگرام سریع با امکانات بیشتر اندروید اخبار مصر العاجلة - اليوم السابع شیپور میانه - نیازمندیهای رایگان خرید و فروش، استخدام و خدمات کوچ خونین معلم، بروجرد را عزادار کرد و کشور را بهت زده! - تابناک | TABNAK 4 نکته طلایی برای نگهداری گیاهان آپارتمانی تغییر یا بازنشانی گذرواژه - Android - Gmail راهنما دانلود مداحی زینب زینب موذن زاده اردبیلی ( بهترین کیفیت MP3 ) • آپ موزیک مرثيه سرايي مداحان مشهور را از اينجا دانلود كنيد + فايل‌هاي دانلود نوحه حیدر حیدر محمود کریمی با طبل و سنج صوتی با فرمت mp3 بهمراه متن شعر حیدر حیدر دانلود مداحی انا مظلوم حسین نزار القطری (ورژن اصلی) MP3 با متن » موزیک ترین دانلود برنامه اینستاگرام برای بلک بری :: اینستاگرام ها | مرجع تخصصی دانلود و آموزش شبکه های اجتماعی تبادل نظرهای پریجون | نی نی سایت شهریار | شرکت آب و فاضلاب استان تهران نجفی خطاب به مادر میترا استاد: حاج خانم دختر شما امانت بود دست من اما من امانت دار خوبی نبودم سامانه نوبت دهی اینترنتی پزشکان شفاداک | بیمارستان الزهرا سروده های ناب از شاعران معاصر [آرشیو] - فوروم ایران آمریکا آهنگ بی کلام فوق العاده زیبا SID.ir | بررسي و تحليل ويژگي هاي ژئوپليتيكي پاكستان و نقش آن در روابط با ساير كشورها آهنگ مته در روزی روزگاری و عکسای بازیگران روزی روزگاری آرتوش -منم عکساشو پاره کردم مدیریت یکپارچه دهیاری‌ها ضروری است مجموعه پارک آبی تبریز با 36 درصد تخفیف دانلود آهنگ جدید سورا اسکندرلی به نام نیه | سورا اسکندرلی به نام نیه ملودی دختر جیلان خواننده مشهور ترکیه، با صدای زیبایش همه را جادو کرد | TRT Persian اکسیر عشق . . . | دخمل های خوشمل آهنگ شاد بسیار زیبا آهنگ شاد عاشقانه آهنگ شاد جدید ایرانی ویدیو ی خیلی زیبای میحانه از خواننده اصیل ایرانی نعمت الله آغاسی.... کاربرد داروی آریپیپرازول (Aripiprazole) در درمان اختلالات طیف اوتیسم - مرکز همکار کاکرین ایران اتوماسیون اداری-دریافت فیش حقوقی #دفنه hashtag on Instagram • Photos and Videos دانلود آهنگ های ریحانا | Rihanna اینترنت دانشجویی - دانشگاه بجنورد نمونه_نامه_به_شهرداری | آیین نگارش و نامه نگاری اداری دانلود رمان صعود ممنوع، سقوط آزاد (جلد دوم این گروه خشن) اختصاصی یک رمان | یک رمان پورتال اداره كل اموزش و پرورش شهرستان هاي استان تهران سامانه بوستان - سامانه خدمات الکترونيک دانشجويي دانشگاه صنعتي شاهرود -شرکت فناوران طرح نو -سامانه مديريت دانشجويي سماد- سامانه مديريت خوابگاه و تردد - سامانه تغذيه بوستان - سامانه معاونت فرهنگي و امور اجتماعي نگارستان - سامانه کميسيون موارد خاص استاني - سامانه شوراي صنفي رفاهي سروستان - سامانه ارتباط خانواده و دانشگاه - سامانه مديريت اماکن ورزشي بوستان - سامانه معاونت فرهنگي و امور اجتماعي نگارستان گزارش تصویری از حوزه ی دانشجویی آموزشکده سما مسجد سلیمان کاش نجار مدینه، در مدینه در نمی ساخت تقدیر از پژوهشگران برتر پژوهشگاه علوم انسانی در 27 آذر - ایسنا دانلود و استفاده از هاتگرام در کامپیوتر - بلاگ اپ استور سیب اپ ویکودین - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد *مرگ کت نوار توسط لیدی باگ* لیست مراکز درمانی | بیمه سامان سامانه پژوهشی دانشگاه جیرفت | ورود سيب زميني به ايران تحولي اساسي در كشاورزي سنتي دوره قاجاريه ورود به حساب کاربری اینترنت ADSL مخابرات استان فارس (شیراز و حومه) :: ورود به حساب کاربری اینترنت مخابرات ADSL 2020 راهنمای مشترکین - مخابرات ایران منطقه فارس دیاری قره داغی جدید دانلود تمام آهنگ های دیاری قره داغی با کیفیت بالا MP3 و پخش آنلاین اداره ایثارگران و شهدا - دانشگاه آزاد اسلامی واحد بندرعباس دانلود آهنگ Afitap از سیلا (Sila) + ترجمه - بُبت دانلود آهنگ سیف نبیل عشگ موت دانلود واتس اپ با لینک مستقیم | یاس دانلود لوازم جانبی و قطعات بلک بری-تمامی لوازم جانبی و قطعات گوشی های موبایل بلک بری در این بخش قرار می گیرند. استخدام سازمان آتش نشانی در سال 98 (سوالات عمومی و تخصصی) | ایران استخدام مرکز آموزش علمی-کاربردی ساپکو(تهران) بیمه شخص ثالث قسطی در بیمه‌بازار » بیمه بازار طراحی سیستم ارزیابی عملکرد سازندگان قطعات در زنجیره تامین قطعات خودرو (مورد خاص: شرکت ساپکو) كيف تعرفين انك حامل بالمنزل دون اختبارات بسهولة ؟ • تسعة معرفی اپلیکیشن Pitch؛ تیونری دقیق و حساس برای کوک کردن انواع ساز - دیجیاتو تیمبرلند - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد آهنگ زیبای عاشقانه لری بختیاری لَچَک از فردین اسدی اکسپت مقاله - لیست مجلات ISC رشته تربیت بدنی | موسسه آرمان انیمیشن بن تن با دوبله ی فارسی فیلم بن تن علیه بیگانگان بادوبله فارسی(برای اولین بار) کانون قلم چی | معرفی آزمون های کانون فرهنگی آموزش (قلمچی) رمان پیانیست از کیانا.ع با فرمت pdf,java,epub,apk خرید و فروش و قیمت انواع آهن آلات و میلگرد در شیپور بشنو از نی | نعیم پوپل - افغانی قدیمی مدرسه ابتدایی (دبستان) پسرانه خاتم الانبياء(ص) (دوره دوم)، مدرسه دولتی شیراز ناحیه 1 شیراز قوه قضاییه در مخمصه پرونده هفت‌تپه | ایران | DW | 09.09.2019

طرز تهیه پنیر ریکوتا خانگی

پنیر ریکوتا خانگی کاملا نرم و لطیف است. درست کردن این پنیر بسیار ساده است به طوری که همه می توانند آن را درست کرده و در همان اولین بار نتیجه ای مطلوب بگیرند. برایتان جالب خواهد بود که چگونه در عرض چند دقیقه و با کمک دستانتان یک پنیر ریکوتای خانگی با روشی کاملا آسان...
تاریخ انتشار: جمعه، ١ شهریور ٩٨

پنیر ریکوتا خانگی کاملا نرم و لطیف است. درست کردن این پنیر بسیار ساده است به طوری که همه می توانند آن را درست کرده و در همان اولین بار نتیجه ای مطلوب بگیرند. برایتان جالب خواهد بود که چگونه در عرض چند دقیقه و با کمک دستانتان یک پنیر ریکوتای خانگی با روشی کاملا آسان درست می کنید.

پنیر ریکوتا خانگی کاملا نرم و لطیف است. درست کردن این پنیر بسیار ساده است به طوری که همه می توانند آن را درست کرده و در همان اولین بار نتیجه ای مطلوب بگیرند. برایتان جالب خواهد بود که چگونه در عرض چند دقیقه و با کمک دستانتان یک پنیر ریکوتای خانگی با روشی کاملا آسان درست می کنید.

پنیر ریکوتا خانگی همانند پنیر بسته بندی خوب و عالی است. این پنیر را می توان به عنوان دیپ همراه با کراکر و یا سبزیجات برشته استفاده کرد و یا به همراه پاستا سرو کرد همچنین می توان آن را به بسیاری از دسر ها اضافه کرد. وقتی که این پنیر را در خانه درست می کنید می توانید آن را به مزه و غلظت دلخواه تان برسانید مثلا برای درست کردن کانولی خیلی غلیظ و برای ریختن روی نان تست و همراه کردن با عسل و دارچین و یا کراکر به عنوان دیپ، آن را سبک و خامه ای در ست می کنید.

یکی از روش های ساده استفاده از آن برای ناهار، افزودن آن به لینگوئینی به همراه اسفناج تفت داده، سیر، پارمزان و کمی لیموی تازه است یا اینکه آن را در یکی از لایه های لازانیای خانگی، جای دهید.

مواد لازم

شیر کامل: ۷ پیمانه (فرادما نباشد)

خامه سنگین: ۱ پیمانه

نمک: ۳/۴ قاشق چای خوری

آب لیموی تازه: ۳ قاشق غذاخوری

وسایل لازم

قابلمه

الک خیلی ظریف

پارچه تنظیف

طرز تهیه

۱. روی یک الک بزرگ چند لایه پارچه تنظیف بگذارید. این الک را روی کاسه ای بزرگ بگذارید.

۲. شیر و خامه را داخل قابلمه ای بریزید. نمک را به آن اضافه کنید.

۳. آن را روی حرارت متوسط گرم کنید و بگذارید تا کاملا به جوش آید، مرتبا بهم بزنید.

۴. وقتی به جوش رسید، آن را از روی گاز بردارید و فورا آب لیمو را داخل آن بریزید. بگذارید ۲ دقیقه بماند.

۵. مخلوط را با دقت روی الک آماده شده و تنظیف بریزید، جوری که مایع از آبکش خارج شده و داخل کاسه بریزد.

۶. بگذارید این لخته های داخل پارچه تنظیف به مدت ۱ تا ۶۰ دقیقه بسته به میزان رطوبت و یا خشکی که می خواهید، بماند.

۷. آن را داخل یخچال بگذارید و تا زمانی که خنک شود، بماند. آن را به مدت ۴ تا ۵ روز در یخچال نگهداری کنید.

نکات مهم

این پنیر را به مدت ۵ روز می توان در یخچال به مدت ۵ روز نگهداری کرد که در مقایسه با پنیر های بسته بندی پس از باز شدن، تفاوتی ندارد. می توانید آن را در ظرفی در بسته نگهداری کنید.

پنیر ریکوتا خانگی را نمی توان در فریزر نگهداری کرد، چون موقع ذوب کردن بافتش تغییر می کند؛ بنابراین هر بار به اندازه نیازتان درست کنید.

شیر ۲% خیلی خوب است، اما از استفاده از شیر ۱% خودداری کنید، چون ممکن است چربی شیر به اندازه کافی نباشد تا لخته ایجاد کند. همچنین در صورتی که بخواهید خیلی غلیظ و خامه ای تر باشد می توانید یک پیمانه خامه دیگر را جایگزین یک پیمانه شیر کنید.

اگر طعم آب لیموی تازه را دوست ندارید می توانید به جای آن از سرکه استفاده کنید. اولین بار که من پنیر ریکوتا استفاده کردم، مزه آبلیمو در آن مشخص بود.

ترفند هایی برای پنیر ریکوتای خانگی بهتر

شیر پاستوریزه خوب است، اما هرگز از شیر فرادما استفاده نکنید. فرایند های انجام شده در شیر پاستوریزه فرادما بافت پروتئین ها را تغییر می دهد بنابراین باعث جدا شدن و لخته شدن پروتئین ها در شیر پاستوریزه فرادما نخواهد شد.

از پارچه تنظیف استفاده کنید. حوله آشپزخانه یا سایر چیز ها به خوبی پارچه تنظیف عمل نمی کند. مقدار لیمو را کم یا زیاد نکنید، چون به مقداری نیاز دارید تا لخته ایجاد کنید.

این پنیر تا حدود ۵ روز مزه خوبی می دهد، اما بعد از گذشت این زمان ممکن است شروع به خراب شدن کند.

منبع: cookingclassy



منبع: اخبار خبربان